Geldi, geliyor derken 20 gün sonra Kurban Bayramı’mızı idrak edeceğiz. Bayramın şuurundaki herkes gibi deprem bölgesindeki vatandaşlar da kendince bir heyecanla bu mübarek bayramın heyecanını yaşıyor ama onları kara kara düşündüren bir de yeni dertleri var..

Kurban Bayramı’nda usul gereği dağıtılacak etler ne olacak?

Öyle ya, Haziran ayı ortalama hava sıcaklığı tahminleri 30’lu rakamlarda ve malumunuz Adıyaman, Kahramanmaraş, Gaziantep ve Hatay başta olmak üzere deprem bölgesindeki milyonlarca vatandaşımız kontyner ve çadırlarda yaşamak zorundalar...

Bilindiği gibi deprem bölgesinde konteyner ve çadırlarda derin dondurucuyu bırakın, hatta buzdolabını da bırakın içmeye serin su bile bulmakta zorlanılan çok ama çok zorlu bir süreç yaşanıyor... Peki, bayramda dağıtılacak etler ne olacak?

Hava şartlarına göre 4.5 saat ile en fazla 1 gün saklanabilecek olan kilolarca kurban etini bu insanlar nasıl saklayacak? Tabi ki bu derdin muhatabbı da bölgenin yaralarını sarmak için ayladır çalışma yapan yetkililerdir...

Önerim en hızlı yollarla çadır ve konteyner bölgelerine soğuk hava deporları kurulmasıdır. Zira depremde mağdur olan insanlara destek olmak isteyen yurt içindeki dışındaki milyonlarca hayırseverin bu yılki kurban bağışlarını bölgeye yönelendirme ihtimali söz konusu; bölgeye dağıtılmak üzere tonlarca et gönderilecek ve bu etlerin ivedilikle paketlenerek korumaya alınması gerekiyor...

Eskiden belediyelerin soğuk hava deporları vardı ve buzdolabı olmayan vatandaşlar et ve peynir gibi ürünlerini tenekelere basıp bu depolara götürür ve kişisel kayıt altında saklardı... Önerim kurban etleri için de toplu barınma merkezlerinde soğuk hava deposu özelliğinde konteyner veya benzeri bir uygulamaya geçilmesidir.

Mehmet Emin Danış